Bu etkinliğe üniversitemizden, Doç .Dr. Elif Tuğçe AKSUN TÜMERKAN, Dr. Öğ. Üyesi Gülay ÇOKSARI, Öğr. Gör. Dr. Zeynep HAYIRLI ATAY ve Doç. Dr. Dicle Seda KORKMAZ eşliğinde AYBÜ GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI 1 .ve 2.sınıf öğrencileri katılım sağladı. Tüm gün süren etkinliklerde, gıda güvenliği ve iklim krizi döngüsünde su kaynaklarının önemi ve yönetimi ile ilgili konuların ele alındığı bir panel düzenlendi ve panele, üniversitemiz öğrencileriyle birlikte, kamu kurumları ve diğer üniversitelerden yoğun katılım sağlandı.
