Apiterapi Sempozyumu - KONUŞMACILAR

Apiterapinin Mevzuattaki Yeri

Prof. Dr. Salih MOLLAHALİLOĞLU

1968 yılında Eskişehir’de doğdu. Tıp Fakültesi mezunu, Halk Sağlığı alanında doktora, Harvard School of Public Health’de Uluslararası Sağlık alanında post-doktorasını tamamladı. Tianjin Traditional Chinese Medicine Faculty’de Geleneksel Çin Tıbbı eğitimi gördü. Sağlık Bakanlığının orta ve üst idari kademelerinde uzun yıllar görev aldı. Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Halk Sağlığı Enstitüsü ile Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Uygulama ve Araştırma Merkezinin kurucu müdürüdür.

Doç. Dr. Ali Timuçin ATAYOĞLU

Koruyucu Tıp Açısından Apiterapi

Doç. Dr. Ali Timuçin ATAYOĞLU

1997 yılında Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun oldu. Aile Hekimliği bölümünde ihtisas yaptıktan sonra Amerikan Hastanesinde Uzman Aile Hekimi olarak çalıştı. 2007-2008 yılında Apiterapi konusunda dünyanın önde gelen uzmanlarından biri olan Prof. Fang Zhu ile çalışmalar yapmak üzere Çin'e gitti. Döndükten sonra Apiterapi Derneğini kurarak "Kanıta dayalı apiterapi" yaklaşımıyla, Holistik ve İntegratif Tıp ilkeleri çerçevesinde eğitim, klinik uygulama ve araştırmaya odaklandı. Halen, İstanbul Medipol Üniversitesi Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Anabilim Dalı başkanlığını yürütmektedir. Aynı zamanda Apiterapi Derneği, Holistik ve İntegratif Tıp Derneği ve Uluslararası Apiterapi Federasyonu başkanıdır.

Doç. Dr. Meral KEKEÇOĞLU

Doktora çalışmalarını Agricultural University of Athens'te arıcılık alanında tamamlayan ve 2007 yılında doktora unvanını almıştır. 2008 yılında Düzce Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü'ne Yrd. Doç. olarak atanmıştır. 2009-2012 yılları arasında Biyoloji Bölüm Başkanlığı yapan ve 2009’dan itibaren Düzce Üniversitesi Arıcılık Araştırma Geliştirme ve Uygulama Merkezi (DAGEM) Müdürlüğü görevini sürdürmüş olup 80'in üzerinde ulusal ve uluslararası yayına, 80'in üzerinde bildirgeye ve 50'nin üzerinde projeye imza atmıştır. Arıcılık ve apiterapi alanındaki çalışmalarıyla, 2011'de Türkiye’nin ilk Avrupa Girişimcilik ödülünü kazanmış, 2012’de Sabancı Vakfı tarafından Türkiye’nin fark yaratanı seçilmiştir. Ayrıca, genç kızların arıcılık sektöründe istihdamını sağlayan projeleriyle de önemli başarılar elde etmiştir.

Öğr. Gör. Oğuz YÜCE

Apiterapiye Uygun Arı Ürünlerinin Üretimi

Öğr. Gör. Oğuz YÜCE

1989 yılında Yozgat’ta doğdu. Bozok Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümünden mezun oldu, sitogenetik alanında yüksek lisansını tamamladı. 2022 yılında Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulunda Öğretim Görevlisi olarak başladı. Aktif olarak Meslek yüksekokulunda Müdür Yardımcısı ve Ekolojik Çalışmalar Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü olarak idari görevine devam etmektedir. Aynı zaman da Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Uygulama ve Araştırma Merkezinde Arı ürünleri üretim sorumlusu olarak görev almaktadır. Arı ürünleri ve Apiterapi üzerine çalışmalar yapmaktadır.

Dr. Sedat SEVİN

Dr. Sedat SEVİN

27.09.1988 yılında Tekirdağ’da doğdu. İlkokul ve liseyi Tekirdağ’da okudu.2006 yılında Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nde eğitimine başladı.2009-2010 yılları arasında Erasmus Öğrenci Değişim Programı ile Almanya, Hannover Veteriner Fakültesi’nde bulundu. 2011 yılında Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nden mezun oldu. 2012 yılında ÖYP (Öğretim Elemanı Yetiştirme Programı) ile Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Farmakoloji ve Toksikoloji Anabilim Dalı’na Araştırma Görevlisi olarak atandı ve hala bu bölümde akademisyen olarak çalışmaktadır. Araştırma alanları; arı sağlığı, apiterapi, farmakoloji ve toksikolojidir.

Saffet SANSAR

Saffet SANSAR

2014 yılı Gaziosmanpaşa Üniversitesi Zootekni Bölümünden mezun oldu. 2015 yılı Bal Arısı Yetiştiriciliği ve Islahı alanında YLYS bursu kazandı ve 2017-2019 yılları arasında Washington State University Entomoloji Bölümün’de yüksek lisansını tamamladı. 2020 yılında Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’ nde Islah ve Biyoteknoloji bölümünde teknik personel olark göreve başladı. TAGEM bünyesinde Bal arısı yetiştiriciliği, Ana arı yetiştiriciliği, Arı sütü üretimi, Suni tohumlama eğitim kursları verdi. Bal arısı sperminin kriyoprezervasyon yöntemi kullanılarak depolanmasını geliştirmeye yönelik çalışmalar gerçekleştirdi. Arı zehrinin üretilmesi ve bal arılarında koloni performansı üzerine etkileri kapsamında proje yürütmektedir.

Prof. Dr. Sibel SİLİCİ

Prof. Dr. Sibel SİLİCİ

1988-1992 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi Biyoloji Bölümü’nde lisans eğitimini tamamlayan Prof. Dr. Sibel Silici, 1992 yılında Akdeniz Üniversitesi’nde araştırma görevlisi olarak akademik kariyerine başlamıştır. Yüksek lisansını 1995, doktorasını 2003 yılında tamamlayan Silici, 1995-1998 yılları arasında Avusturya’daki Bienenkunde Institute’de misafir araştırmacı olarak çalışmış ve Viyana Üniversitesi’nde doktora yapmıştır. 2004'te Yardımcı Doçent, 2007'de Doçent, 2013'te ise Profesör unvanını almıştır. Türkiye Bilimler Akademisi tarafından “Genç Bilim Kadını” ödülünü kazanmış, 400’den fazla bilimsel yayına imza atmıştır. 102 projeyi tamamlayan Silici, Apiterapi alanında ulusal ve uluslararası birçok etkinlikte yer almakta ve Erciyes Üniversitesi T. Biyoteknoloji Bölümü'nde Profesör olarak görev yapmaktadır.

Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Öner KÜÇÜK

Arı Zehiri Kimyasal Profili ve Sağlık Etkisi

Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Öner KÜÇÜK

Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesinden 1988 yılında mezun oldu. Tıp Fakültesinde Mikrobiyoloji alanında doktora yaptı. Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp alanında değişik branşlarda çalışmalar ve araştırmalar yaptı. 2016 yılında Kayseri Eğitim ve Araştırma hastanesinde, 2018 yılında Kayseri Şehir Hastanesinde GETAT uygulama ve eğitim merkezlerini kurdu.2020 yılında Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Diş Hekimliği fakültesi Mikrobiyoloji anabilim dalında göreve başladı.  Halen çalışma ve araştırmalarına burada devam etmektedir.

Dr. Ferhat SARIBEK

Dr. Ferhat SARIBEK

11975 Antalya doğumlu, Tıp doktoru, Apiterapist. Ahmet Yesevi Üniversitesi Tıp Fakültesi mezunu, Akdeniz Üniversitesi Sağlık Yönetimi Yüksek Lisans ve Anadolu Üniversitesi Fitoterapi alanlarında yüksek lisans yaptı. Bakanlık Merkez ve Taşra teşkilatlarında çalıştı. Şu anda Antalya Kepez Devlet Hastanesinde yöneticilik yapmaktadır. 1999 yılında akupunktur eğitimi ile geleneksel ve tamamlayıcı tıp alanında çalışmaya başladı. Özellikle arı zehiri kullanımı olmak üzere Apiterapi ile ilgili Rusya ve Ukrayna da eğitimlere katıldı.

Doç. Dr. Nilüfer VURAL

Doç. Dr. Nilüfer VURAL

993 yılında Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Kimya Bölümünden mezun oldu. Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsünde Yüksek Lisans ve Doktora programlarını tamamlayan araştırmacı, Analitik Kimya alanında Doçent oldu. 1997 yılında Ankara Ünv. Bilim Teknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezinde (BİTAUM) göreve başladı. Ankara Ünv. Biyoteknoloji Enstitüsünün kurulmasıyla, 2006 yılında, bu birimde de görev aldı. 2010 yılında Ankara Ünv. Mühendislik Fak. Kimya Müh. Bölümünde görev aldı, 2020 yılında Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi’nde, Gıda İşleme Bölümünün kurucu bölüm başkanı oldu. Aynı zamanda AYBÜ Halk Sağlığı Enstitüsü Biyoterapötik Ürün Geliştirme AD öğretim üyesidir ve Halk Sağlığı Enstitüsü Müdür Yardımcısı görevini de yürütmektedir. AYBÜ’de aynı zamanda, Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Uygulama ve Araştırma Merkezi Ar-Ge biriminde görev yapmaktadır, bitkisel ve hayvansal kaynaklar ve apiterapi alanı özelinde GETAT uygulamalarına yönelik ürün, nanomalzeme ve biyomalzeme geliştirme, analitik kimya yaklaşımıyla kemometri ve CADD tabanlı çalışmalarını sürdürmektedir.