18. Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali, 3-6 Eylül 2026 tarihleri arasında Çubukabad Parkı ve Festival Alanı'nda büyük bir coşkuyla başladı. Alanında kurulan 366 stantta coğrafi işaretli meşhur Çubuk turşusu ve yerel ürünlerin sergilendiği organizasyonda, 10 ton ücretsiz turşu ikramı ve renkli yarışmalar düzenleniyor. Festival gündüz saatlerinde kültürel etkinlikler ve stant ziyaretleriyle, akşam saatlerinde ise ünlü sanatçıların konserleriyle devam ediyor.
Çubuk Belediyesi ev sahipliğinde yaklaşık 1,5 milyon ziyaretçinin katılımıyla gerçekleştirilen festivalde, üniversitemiz tarafından kurulan tanıtım stanttında yine kendi üniversitemiz tarafından üretilen balmumu ürünleri, çiçek balı ve bitkisel ürünler yer aldı. Üniversitemiz Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hüseyin TUTAR da festivalin ilk gününe katılım sağladı.
Çubuk Belediye Başkanı Av. Baki DEMİRBAŞ, Üniversitemiz Rektörü Sayın Prof. Dr. Ali Cengiz KÖSEOĞLU'nu, festival alanındaki Otağ Çadırında ağırladı. Festivalin coşkusu paylaşılırken, Çubuk'un kültürel değerleri üzerine sohbetler gerçekleştirildi.
