AYBÜ GETAT Uygulama ve Araştırma Merkezi ve AYBÜ Anadolu Tıbbı Araştırma Platformu Öğrenci Kulübü organizasyonunda bölüm hocalarımız ve üniversite öğrencilerimiz “Biyoterapötik Ürünlerin Araştırılması ve Geliştirilmesi Perspektifinden Isparta Yağ Gülü Hasadı, Gül Yağı Üretimi ve Eğirdir Gölü Endemik Bitkilerinin İncelenmesi” konulu bir eğitim gezisi gerçekleştirdi.
“Isparta İli Gönen İlçesi Güneykent Beldesinde Yetişen Tıbbi Aromatik Bitkilerden olan Rosa damascena Mill.. (Yağ Gülü) Hasadı Etkinliği ve Yağ Gülü Ürünleri Üretim Tesislerinin İncelemesi” amacıyla gerçekleştirilen programa, üniversitemiz öğretim üyelerinden Enstitü Müdürümüz Prof. Dr. Salih MOLLAHALİLOĞLU, Müdür Yardımcısı Doç. Dr. Nilüfer VURAL ve Dr. Öğr. Üyesi Aslı CAN AĞCA ile Halk Sağlığı Enstitüsü ve GETAT yüksek lisans ve doktora öğrencilerinin yanında üniversitemizin çeşitli lisans bölümlerinden de öğrenciler katıldı.
Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Gül ve Aromatik Bitkiler Uygulama ve Araştırma Merkezi (GÜLAB) iş birliği ile gerçekleştirilen programda GÜLAB müdürü Prof. Dr. Sabri ERBAŞ tarafından katılımcılara Göller Bölgesi florasında bulunan ve tarımı yapılan başta yağ gülü olmak üzere diğer tıbbi ve aromatik bitkilerin tarımı hakkında bilgi verildi. Ayrıca uçucu yağların elde edilmesinde kullanılan yöntemler hakkında da ayrıntılı açıklamalar yapıldı.

24-25 Mayıs 2024 tarihinde gerçekleştirilen programda ekibimiz, 24 Mayıs Cuma günü gün doğumu ile Isparta’nın Güneykent bölgesinde yağ gülü hasadı gerçekleştirdiler.


Ülkemizin endüstriyel gül üretiminin büyük bir kısmının sağlandığı Güneykent bölgesindeki gül hasadının ardından öğrencilerimiz, güllerin işlendiği ve yağlarının çıkarıldığı yağhane bölgesine geçerek burada, geleneksel ve modern yöntemlerle yağ çıkarma işlemlerini ve kullanılan sistemleri yakından tanıma fırsatı buldular. Gülbirlik fabrikasında gül ürünlerinin işlendiği sistemler hakkında yetkililer tarafından bilgiler verildi. Sonrasında Gül Müzesi’ni gezen öğrencilerimizin güle dair sergilenenler oldukça ilgilerini çekti. Daha sonra Dünya’nın en büyük gül yağı fabrikası olan Sebat Gül Fabrikası’na geçen ekibimiz bu fabrikada devasa makinaları, gül yağı üretim mekanizmalarını ve diğer gül ürünlerinin üretim aşamalarını gözlemleme fırsatı buldu. Yetkili mühendislerden konuya dair detaylı bilgi alındı ve değerli hocalarımızla karşılıklı fikir alış verişinde bulunuldu.
Organik tarım uygulamaları hakkında yetkililerden bilgi alınarak, bu şekilde yetiştirilen yağ gülü, lavanta ve diğer aromatik bitkilerinin de işlendiği fabrika bölümleri ilgiyle gezildi.

Programın ikinci gününde İslamköy'de bulunan 9. Cumhurbaşkanımız Süleyman Demirel Müzesi ve Külliyesi'ni ziyaret eden öğrencilerimiz ardından Eğirdir Gölü'nde doğa yürüyüşü yapma fırsatı da buldular.

